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吃面条有哪些讲究?

点击次数: 更新时间:2019-7-22 8:31:55

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面条比较常见,做面条较简单的,只需要面条机等设备就可,然而吃面条则有一些讲究了。



吃面条会发胖吗?

  面条不是脂肪性食物,但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明,缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感,所以,每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。


越筋道的面条越营养

  由于小麦粉的不一样,制作出来的面条的口感是不一样的。一般来说,吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多,更能补充人体的营养。


面条适合中午吃

  面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,且能产生较强的饱腹感。面条还含有B族维生素,对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白质含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。


面条适合温乎乎的吃

  面条的吃法丰富多样,有过水凉面,也有温度高的油泼面,但营养专家建议,不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,大部分时间,吃碗温乎乎的面较合适。

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